ボンジュール!
クラシカルなフランス菓子のお店『パティスリーアルル』です。
むかーし昔、海の上で生活していた海賊は果物や野菜などを十分に摂取できなかった為、慢性的なビタミン不足で悩んでいたそうです。
そこで、海賊の救世主になったのが…そう、ライムです!
常備していたラム酒の中に、ライムと砂糖を入れてビタミン不足を解消しましたとさ。
そしてこれが後に、モヒートというカクテルとして世界に広まったらしいです。
そこで、アルルより夏のビタミン補給にライムクッキーを作りました!
今はイベントや販売会でご提供しております。